Falso Camarão


Receita postada por :Maria Aparecida de Almeida

Ingredientes para refogar rapidamente e reserva:


1 cebola grande (picadinha)

2 tomates (sem pele)
1 xícara de água
2 cenouras médias raladas no ralador grosso
1 colher de margarina ou azeite
1/2 vidro de leite de coco (não pode faltar)
2 tabletes de caldo de camarão ou peixe

Ingredientes para liquidificar:


250 gramas de maionese

1 lata de creme de leite c/soro
2 latas de atum (sem óleo)

Modo de Fazer:


Misturar o refogado (já frio) com os ingredientes que foram liquidificados e fazer camadas alternadas com o creme e fatias de pão de forma sem casca, começando e terminando com o creme. Deixe na geladeira por algumas horas (de um dia para o outro é perfeito) apura mais o sabor e o pão fica mais "misturado" com o recheio, pois fica mais molhadinho.