Bolo Napolitano

Por Nanda

Bolo:

Uma receita de bolo nega maluca

Recheio:

branco: 300 gr de chocolate branco
200 ml de creme de leite
100 gr de chocolate picado
200 gr de chantily
derreta o chocolate, acrescente o creme de leite e mexa, depois misture com o chantily e o chocolate

Mouse de morango

1 caixa de morango
1/2 lata de leite condensado
1 colher de gelatina incolor
1 envelope de gelatina de morango
1/2 xícara de água
200 gr de chantily
4 colheres de quick

bata os morangos com o leite condensado e quick
dissolva as gelatinas na água e morne
bata com os morangos
misture delicadamente com o chantily e leve na geladeira para pegar consistência

Montagem:

Reparta o bolo em três disco

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