Bolinha de Queijo Vapt – Vupt

Por:Lari

Ingredientes:

- 300 g de queijo mussarela ralada (eu usei provolone)
- 300 g de queijo minas meia cura ralado
- 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso (aquele de copo)
- 1 ovo pequeno
- 3 colheres (sopa cheia) de amido de milho
- sal e orégano a gosto

Modo de Preparo:

1- Numa tigela misture muito bem (com as mãos) 300 g de queijo
mussarela ralada, 300 g de queijo minas meia cura ralado, 2
colheres (sopa) de requeijão cremoso, 1 ovo pequeno, 3 colheres
(sopa) de amido de milho e sal e orégano a gosto. Com as mãos
faça bolinhas e vá arrumando numa assadeira. OBS: Você pode
levá-los para o congelador por no mínimo 12 horas.

2- Frite em óleo não muito quente (160 graus) por +/- 4 a 5
minutos poucas bolinhas por vez para não baixar demais a
temperatura do óleo.

Receita do Programa Mais Você.


Genteee, eu amoo bolinhas de queijo, e essas sinceramente, são as melhores que eu já comi!! Façam porque vale a pena, além de super fácil, o sabor é incrível e rende bastante. Não deu pra tirar fotos de todas porque comemos rapidinho rsrs






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