Ferradurinha

 




Receita e Foto Postado Por : Rejane Tavares Canhamello

Ingredientes:

2 xic. de chá de farinha de trigo

3/4 xic de chá de açucar

1 colher sopa de fermento em pó (eu pus de sobremesa)

3 colheres de sopa de manteiga a temperatura ambiente

2 ovos


Modo de fazer:

Peneire a farinha junto com o açúcar, e o fermento . Abra um buraco no meio e coloque aí a manteiga e os ovos. Amasse até misturar tudo muito bem. (caso fique muito mole adicione mais farinha). Forme uma bola com a massa e deixe na geladeira por 30 min. Depois, pegue pequenas porçõesde massa, Abra e corte com um cortados redondo. Coloque em assadeira untada e asse em forno médio por 20 min ou até corar
ligeiramente. Guarde em recipiente fechado.

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