Feijão com Linguiça

Receita e Foto Postado Por Vanessa Barroso

2 xícaras de feijão
1 cebola média picadinha
2 colheres (sopa) de óleo
250g de lingüiça defumada em rodelas
3 tabletes de caldo de carne
1 colher (café) de coentro picadinho



Cozinhe o feijão com 1 litro de água por 20 minutos em panela de pressão e reserve.
Doure a cebola no óleo. Junte a lingüiça e frite. Acrescente o feijão reservado, os tabletes de carne e cozinhe destampado por 15 minutos. Junte o coentro e misture bem


                       

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